宝宝寿司卷
今天给姐妹们分享一道精致简单的食谱!让宝宝能感受到满满的异国风情之外,酥脆的海苔包裹着鲜美的米饭和软甜的胡萝卜蛋丝,每一口都均衡搭配营养,帮姐妹们省心不少呀~
海苔是补碘佳品,有助于宝宝大脑的发育,胡萝卜维生素丰富,鸡蛋富含蛋白质和氨基酸,另外我还包入了补铁的肉松。这样搭配的小寿司口感酥香、脆甜。精致的造型一定能让宝宝乖乖吃饭,也能锻炼宝宝抓握能力,一举两得。 做腻了日常三餐,妈妈们不妨试试这道小心思寿司卷吧! 食谱信息:
制作步骤第1步:食材准备:宝宝软饭1碗、海苔片5片,肉松适量、胡萝卜半根、鸡蛋1-2个,虾皮粉适量,核桃油适量
第2步:把胡萝卜切成丝细条状,焯水煮熟
第3步:把鸡蛋打散成蛋液
第4步:热锅倒入鸡蛋液,待一面成型后再翻面,直至两面全熟
第5步:蛋饼冷却后把它切成细条状
第6步:米饭加入虾皮粉、核桃油搅拌均匀
第7步:把适量的米饭平铺在海苔片上,稍微压实一下
第8步:把胡萝卜丝、鸡蛋丝、肉松横放在米饭中间,包起来就完成啦
第9步:精致与美味都兼得!
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