 红枣猪肉糕食谱信息：
制作步骤第1步：准备好食材。
 第2步：山药洗净去皮切小块，猪里脊洗净切小块，红枣洗净去核剪小块。
 第3步：所有食材一起放入料理机内，搅打成细腻的泥糊。
 第4步：泥糊装入裱花袋。
 第5步：裱花袋顶部剪一个口子。可蒸制模具内抹一层油，均匀挤入泥糊，表面抹平。
 第6步：盖盖。冷水入蒸锅蒸15分钟左右，关火焖3分钟。放凉脱模取出。
 第7步：口感软嫩、味道香甜。
 小提示：1. 山药可以替换成土豆，猪肉可以替换成其他肉类。
2. 没有模具，也可以用耐高温的玻璃碗。 3. 想要更加细腻的口感，可以去掉红枣皮或者用红枣粉代替红枣。 |
