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花胶跟什么一起炖补气血最好

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花胶跟什么一起炖补气血最好?花胶与中药材和肉类一起炖煮补气血最好,其含有高级胶原蛋白等,食疗具有滋阴养颜、补肾养精的功效。还可与红枣、枸杞、当归、党参、虫草花等中药成分配合使用,增强补益养血的功效,同时具有养血、益气的功效。

花胶跟什么一起炖补气血最好花胶跟什么一起炖补气血最好
1.牛奶炖花胶
原料:500ML纯牛奶、50g干花胶、冰糖适量、生姜(怕腥可以加2块,不能多,否则抢味)
做法:干花胶用清水隔夜,取出泥潭中的水至软身;将花胶放入平底锅,倒入牛奶,水开后小火炖1小时;加入适量冰糖炖20分钟,使冰糖融化。
小贴士:如果是秋冬季节,牛奶红烧花胶趁热喝,凉一点腥。如果怕腥,可以加2片生姜炖,这样就不会那么腥了。
2.花胶红枣汤
花胶 15克红枣(去核)4-5,加水炖约2-3小时,加冰糖即可食用。此汤适用于补气血,养颜,气血不足,调养不足,病见神疲身,皮肤不光滑,面部皱纹较好。 (当然也可以加入莲子、百合、枸杞、西洋参、龙眼肉等)
3.花胶当归汤
花胶15克,当归10克,红枣适量。洗净后放入平底锅中炖2-3小时。此汤能大大补血气,用于再生障碍性贫血。
4.花胶西洋参汤
花胶15克,西洋参几片,加水,加冰糖炖几个小时吃。此汤适宜健脾、养血、补肾益精。
5.花胶红枣莲子汤
花胶红枣莲子汤也是个不错的选择,主要用在莲子、胶花、芡实和红枣,把这些材料放在锅里一起炖,大约两个小时后就可以上碟了 ,注意红枣不能放太多,可以控制在两到四个左右,一定要注意避免多吃,否则容易流失,花胶红枣莲子汤早晚各服 每天每天,一年四季都没有禁忌,可以起到养颜、补肾益气、镇静养血的作用。
以上就是关于花胶跟什么一起炖补气血最好的相关介绍,还可以搭配排骨、老母鸡炖肉等肉类食品,还有补血养肤、强身健肾的功效。 用排骨、老母鸡等肉食炖煮,肉食含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、锌等矿物质,能增强花胶养血、养肤、养阴、强肾的功效。

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