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3、将米浸泡20分钟后，放水煮1小时，煮成半糊状，然后加入准备好的豆末和蛋黄泥。 菜谱七 胡萝卜牛肉小米粥 原料：小米，牛肉，胡萝卜 1、牛肉洗凈，切成碎末，胡萝卜洗凈去皮切成丁; 2.、先将水烧开后加入牛肉，小火熬熟; 3、加入胡萝卜和小米继续熬煮10-15分钟，至材料熟烂即成。
菜谱八 馒头菜粥 原料：馒头，青菜，大米 1、青菜和大米加适量水小火熬成青菜粥; 2、将馒头掰成小块; 3、锅内加少量清水煮沸，加入馒头块，用勺子捣碎稍煮片刻; 4、倒入煮好的青菜粥中搅拌即成。 菜谱九 鱼肉蛋花粥 原料：大米，鱼肉、蛋黄，胡萝卜，西兰花 1、 将大米清洗浸泡，大火烧开小火熬成粥; 2、将胡萝卜、西兰花清洗后用开水煮软，剁碎备用; 3、取干凈的鱼肉在清水中煮熟，捞出，去刺捣碎备用，将蛋黄打散备用; 4、将胡萝卜、西兰花、鱼肉逐一放入粥里，搅拌均匀，小火煮开，打入蛋黄搅拌继续煮，稍煮即成。
菜谱十 香菇鸡肉粥 原料：大米、鸡脯肉，鲜香菇 1、大米洗凈，香菇洗凈剁碎，鸡脯肉洗凈，剁成泥。 2、锅内倒油至6成热，下鸡肉末和香菇末翻炒变色。 3、下大米入锅翻炒，和肉末香菇末混合均匀。 4、然后加水，大火煮沸后转小火，煮至米肉菜烂粘稠即成。 菜谱十一 核桃瘦肉粥 原料：大米，核桃，瘦肉末 1、核桃洗凈。 2、水烧开，下紫米，核桃和瘦肉末。 3、后转小火，熬成粥。 菜谱十二 小白菜玉米粥 原料：小白菜，玉米面
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