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日常生活中很多人都不关注眼睛健康，经常盯着手机看，或者开电脑都可能导致眼睛疲劳，影响视力。适当的营养对眼睛和视力至关重要，调整饮食，选择富含维生素和抗氧化剂的食物，有助于保持视力，预防眼睛疾病。  哪些食物对眼睛健康有帮助？ 1、红薯 在保护视力方面，红薯是一个不可多得的选择，对视力非常有益。红薯含有β-胡萝卜素，β-胡萝卜素可以生成维生素A，可以减少眼睛感染的风险。β-胡萝卜素还会减缓黄斑变性的发展，并有助于预防干眼症。红薯还含有维生素C和维生素E，有助于预防白内障和其他眼睛疾病。 2、核桃 核桃含有奥米茄-3脂肪酸，可降低患青光眼和其他疾病的风险。核桃还含有高水平的维生素E，可减轻视力损害。此外，核桃中的锌含量较高，这对视网膜的健康是很重要的，锌水平的提高可以减缓黄斑变性的进程。 3、玉米 常吃玉米对眼睛也是有好处的，玉米中含有一种重要的物质，那就是玉米黄质，这种营养元素有助于改善眼睛健康和视力。玉米也含有叶黄素，对眼睛也是不可缺少的元素。通过摄入这些营养物质，可以大大降低白内障等眼部疾病的风险，让眼睛更加健康。 4、鸡蛋 蛋黄富含叶黄素和玉米黄质，也是维生素D的重要来源，有助于对抗黄斑变性。蛋黄还含有高含量的锌，这是眼睛正常工作所必需的。多吃鸡蛋会降低发生眼部疾病的机会，对眼睛健康是非常有益的。 5、胡萝卜 吃胡萝卜对眼睛也是有很多益处的，胡萝卜富含胡萝卜素，叶黄素和玉米黄质等营养素，可以预防很多眼睛疾病，也可以改善视力，缓解眼睛疲劳。不管是生胡萝卜还是熟胡萝卜，都是不错的选择。 6、燕麦 燕麦含有维生素E，锌和烟酸，有助于改善眼睛健康，降低白内障和黄斑变性的风险，防止衰老对眼睛的影响。锌还可以让维生素A更好地被吸收，而维生素A对眼睛是非常重要的。 日常的食物会对眼部健康产生巨大影响，很多维生素和矿物质对眼睛健康至关重要，因此饮食中应该包括这些营养成分，包括维生素A，维生素C，维生素E，锌和类胡萝卜素等。富含钠，糖和饱和脂肪的食物对眼睛健康不利，应该少吃。 |
