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今天和大家分享冰糖雪梨燕窝的功效与作用及食用方法,冰糖雪梨燕窝是女性最喜欢的滋补品,用料大家都很熟悉。我们比较常见的吃冰糖雪梨,有些感冒咳嗽的人会炖冰糖雪梨喝,加入燕窝后很上档次;我们都知道燕窝是珍贵的食物之一，具有滋阴养颜的功效,是女性很好的滋补佳品,那么冰糖梨炖燕窝有什么功效呢?一起来了解下冰糖雪梨燕窝的功效与作用及食用方法吧。
 燕窝历来是名贵的滋补品。它主要含有水溶性蛋白质和甘氨酸等氨基酸，能促进细胞和组织的生长和再生，使人体皮肤光滑、有弹性、有光泽，从而减少皱纹。秋季适宜润燥滋养，宜选择抗燥不油腻的产品。燕窝是最好的温和良好的秋季滋补品，能调节免疫系统、呼吸系统、肝肺功能，从而达到秋季养生的效果。
冰糖梨炖燕窝的功效是滋阴润燥，益气止咳化痰。
吃燕窝的功效还有很多，但冰糖燕窝炖梨在滋阴润燥、养津养胃、益气益气方面的功效更为显着。对阴虚热引起的虚弱、乏力咳血、口干咽干、贪食咳嗽等症状有很好的调理作用。
冰糖梨炖燕窝非常适合支气管疾病、哮喘患者在换季时食用，能有效缓解身体不适症状。另外，对于怕易火的春秋人来说，吃冰糖梨炖燕窝可以滋阴防火。
冰糖梨炖燕窝味道鲜美，但吃多了也不行。防止身体吸收燕窝中的营养，加重消化系统的负担。另外，在悉尼制作冰糖炖燕窝时要注意燕窝材料的选择，选用纯天然燕窝，所以在购买燕窝时要注意鉴别燕窝的质量。
 冰糖梨燕窝的功效
冰糖梨清热止咳，适用于外感温热病毒引起的发热、损伤、口渴。
冰糖雪梨有滋阴润肺、养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等疾病有很好的治疗作用。常吃冰糖炖梨，能化痰清热，滋阴润肺。
冰糖雪梨具有甘甜可口、养胃止咳的功效。对胃阴虚脾虚的呃逆患者有明显的疗效，对口干、食少、大便不畅的患者有治疗作用。可每晚饮用，数日见效。
冰糖炖梨具有化痰降火、润肺凉心的功效。如果因感冒或热引起咳嗽、多痰等症状，可以用冰糖炖一碗梨，有止咳、润肺、润喉的作用。
燕窝历来是名贵的滋补品。它主要含有水溶性蛋白质和甘氨酸等氨基酸，能促进细胞和组织的生长和再生，使人体皮肤光滑、有弹性、有光泽，从而减少皱纹。
 冰糖雪梨燕窝的食用方法
1.准备食材：燕窝、冰糖、雪梨、川贝、纯净水
2.燕窝提前用冷水浸泡。泡好充气后，用镊子轻轻去除鸟毛和杂质，注意不要弄断鸟丝。取出并排出冷水。
3.雪梨清洁去皮，从底部1/3处横切至覆盖，挖出果核。
4.扇贝洗净敲打，在一碗水中煮沸15分钟，留水备用。
5.将干净的燕窝放入雪梨杯中，盖好其余部分，放入炖盅，然后将开水、水和冰糖倒入炖盅中，盖上锅盖用文火炖2小时.
冰糖雪梨燕窝的功效与作用及食用方法的温馨提示
1.一般燕窝浸泡6小时以上。 如果晚上煮冰糖梨炖燕窝，早上也可以开始泡。
2.白碗更容易发现杂质。
3.如果你在乎，你可以把梨切成锯齿状。
4.扇贝不能加水煮，直接放入炖锅即可。
5.感冒发热及脾胃湿热者不宜食用。
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