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燕窝碎的和完整的有什么区别?完整的燕窝表面看起来比燕窝碎的更加光滑细腻，可以让很多人喜欢吃这种燕窝，而且一般都不会作为一种组合的烹饪方法，这是为了保留燕窝的味道，不会使营养价值损失,会多一点色彩。
 燕窝碎的和完整的主要区别如下：
1、完整的形状是块状的，而燕窝碎的形状是丝状的，燕窝碎的味道不如完整的。
2、成分，燕窝碎是完整的下角料，在挑选过程中一般都用清水漂白，所以燕窝碎的安全没有办法保证。
3、价格：燕窝碎相比完整的，燕窝碎的价格很便宜，燕窝碎的质量却很差。
4、口味差异，不仅营养有差异，口味也有差异。 在众多燕窝中，燕燕的味道非常好，给人一种流连忘返的感觉，而其他燕窝未必出自同一个燕窝，所以它们的味道也是有上有下的。 建议想购买口感好燕窝的消费者考虑选择燕盏。
以上就是关于燕窝碎的和完整的有什么区别的详细介绍，从营养价值上来说，完整的燕窝比燕窝碎的好很多，但是因为燕窝的质量没有好坏之分，所以建议大家选择吃完整的燕窝，这样对人体的保健作用更加明显。
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