春季是一个容易上火的季节,尤其是肝脏哦。可以说肝火旺在春季是常见的疾病哦,那你知道肝火旺吃什么食物好呢?其实不少的食谱都是具有降火的效果哦,如果说你想要降火,那可以多吃点以下的几款食谱哦。 食谱一:银鱼拌苦菊 第一步,备好苦菊、银鱼干、大蒜、红椒、苹果醋、葱油、白糖、醋和盐。 第二步,将银鱼处理后洗好,将红椒切斯,大蒜切末,苦菊处理后洗好浸泡。 第三步,锅中加油烧热,将银鱼下锅翻炒,备好碗加大蒜盐、白糖和醋以及苹果醋搅拌成酱汁。 第四步,将苦菊放入酱汁中搅拌,再将银鱼下锅搅拌,加葱花后加红椒即可。 食谱二:花生米拌金针菜 第一步,备好金针菜、红尖椒、花生米、盐、味精、醋、酱油、白糖和香油。 第二步,将金针菜直接放入盐水中浸泡,将红尖椒切丝。备好锅加水烧开了。 第三步,将金针菜直接下锅烧煮,捞出后冷却。备好碗,加金针菜、花生米、红椒丝。 第四步,将盐、味精和白糖下锅,加醋、酱油和香油搅拌后即可。 食谱三:清炒莴笋 第一步,备好莴笋、葱姜、红椒、盐、味精、鸡精、香油和水淀粉。 第二步,将莴笋直接处理后洗好,葱姜切碎切片。红椒切丝。 第三步,锅中加水烧煮,加盐和油继续烧猪了,将莴笋下锅烫煮了。 第四步,炒锅加油爆香葱姜,将莴笋下锅翻炒,加盐、味精和鸡精。 第五步,水淀粉勾芡了,加香油后即可。 以上就是关于肝火旺适合吃的食谱,如果说你肝火比较旺盛,那建议多吃点这些食谱哦,简单效果又好。 |