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自己吃燕盏还是燕角,哪个好?燕盏和燕角在功效上没有本质区别,只是营养成分有区别. 因为燕角需要支撑燕窝的重量,所以它比小燕角更厚、更紧实、色泽更白、口感透明、有嚼劲,但浸泡时间更长. 燕窝中最有价值的成分是燕窝酸,燕角的含量比燕盏少,但燕角的价格也比燕盏便宜很多。
 一般来说，自己吃燕盏还是燕角都可以，但我们还是建议你吃燕盏。 虽然真正的燕角也有营养价值，但是燕角的质量比较难控制，很容易买到假货，不像燕盏还是燕角有溯源保护品质。 如果买到劣质或假的燕窝，不仅对身体不好，还可能产生副作用。如果没有足够的钱花在燕窝上，可以选择吃燕盏。如果可以的话，我们还是推荐你吃燕盏，因为它的营养价值更高，品质也更好。但是现在很多燕窝直销商比如天然燕窝网也开始卖燕盏了，燕盏的价格也没有那么高，所以我们还是尽量选择一些大型厂家来购买。
燕盏和燕角的区别
燕盏在采摘时保留完整的燕窝形状，分为扁形（半月形）和三角形（三角形）。燕盏是工人们从采集到的燕窝中挑选出燕窝或船形的燕窝，采摘后出售的一种燕窝。花萼的形状是自然取出来的，所以形状和大小都不一样。它有最好的营养、香味和头发。燕盏在正常直立面上筑的巢呈半月形，称为平，而燕盏在角角落落筑的巢呈三角形，称为三角燕盏。起泡率可达7-10次，一般只需两个小时即可完成起泡。真品燕盏的价格因品质而异。一般每克40元，而昂贵的燕盏每克100元以上。燕盏是自食或送礼的绝佳选择。
燕角是燕窝先贴在木梁上的部分，相当于燕窝的“地基”。它相对坚硬和厚实。也是燕窝的一部分，所以与其他部分的营养没有本质的区别，只是浓度较高，自然会带来一些优势。因为燕角是靠角的部分所以更厚、更硬。燕角的起泡率一般，浸泡炖煮时间较长。
燕角的炖煮时间可以比燕窝适当延长1小时，吃起来更有嚼劲。如果你喜欢清爽有弹性的燕窝，又想物美价廉，价格相对较低，可以满足中低价位消费群体的需求，市场上一般零售价在20元/克左右。燕角非常适合你。
燕盏自己在家怎么吃
在家吃燕窝要注意几点。首先是燕窝的数量和吃的频率。只有每周至少吃3次燕窝，效果才能体现出来。一般来说，大人一次可以吃3-5G，小孩子应该吃一半的燕窝。在家炖燕窝时，首先要注意需要多换几次水，泡头发的时候要仔细清洗和挑毛。还有就是炖肉一定要隔水炖，直接煮燕窝是对营养的极大浪费。
炖的时候一定要用水炖。直接煮燕窝会浪费很多营养。
你决定是自己吃燕盏还是燕角,哪个好了吗？如果你的经济状况没问题，当然可以选择吃燕燕来滋补，就像天然燕网一样，就是真正的燕窝，有溯源码保护。
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