冰糖燕窝有即食,瓶装以及自制冰糖燕窝三种,营养价值比较高,而很多人不是太了解冰糖燕窝的正确吃法,以致于该吸收的功效与作用及营养白白流失,接下来给大家详解冰糖燕窝的正确吃法
即食冰糖燕窝的正确吃法
即食冰糖燕窝可直接食用,无需加工,请注意包装上的食用方法,每次食用后盖好盖不盖,可冷藏。 即食燕窝可加水或牛奶、椰子水、豆浆或蜂蜜,加少量白糖。 如有必要,可以在微波炉中加热或用热水浸泡,但燕窝必须在微波炉中打开并倒出。 吸收燕窝营养的最佳方法是早晚空腹食用,每次可以吃一瓶,它的营养成分很容易被人体吸收。
瓶装冰糖燕窝的正确吃法
瓶装冰糖燕窝一般是即食燕窝(多为30g、70g、150g包装)。瓶装冰糖燕窝跟即食燕窝差不多的吃法,食用时请注意看包装方法,每次都盖好后盖好不吃,可放入冰箱,它的营养成分很容易被人体吸收。 一次不要吃太多,保持规律进食,以达到滋补的效果。 瓶装即食燕窝每次吃30克左右,吃多了冷藏保存,开盖后不要存放太久,以免变质。 瓶装即食燕窝,夏天可以冷藏食用。
自制冰糖燕窝的正确吃法
更多人可能更喜欢自己做冰糖燕窝吃,而不是吃即食,但其实做冰糖燕窝很简单。
准备原料:燕窝、冰糖、纯净水
具体做法:
1.浸泡燕窝:准备不沾油的玻璃器皿或陶瓷器皿,将纯净水倒入燕窝,盖上盖子浸泡两个小时。浸泡期间,可简单清理羽毛等杂物,将第一次浸泡的水倒出,换水再次浸泡1小时左右,直至巢穴几乎完全浸泡。如果有一部分牛角,把牛角剪掉,单独浸泡2小时左右,直到可以撕成碎片。
2、燕窝挑撕:将泡好的燕窝顺着燕窝的质地撕成条状。将燕窝放入滤锅中,在水中摇晃,滤出小毛,将燕窝中的小杂质挑出。
3、炖:将燕窝沥干放入炖锅中,加入适量纯净水,水位一般盖过燕窝表面,盖上杯盖炖30分钟,出锅前5分钟放入冰糖、枸杞或其他材料搭配。
4、炖完后可以直接食用,吃不完可以放到冰箱储存起来等下次吃
以上就是关于冰糖燕窝的正确吃法的详细介绍,燕窝适合早上空腹吃,然后睡前空腹吃,一天一次。 如果燕窝是密封冷藏的,把燕窝从冰箱里拿出来15分钟,然后用温水把它放在锅里加热。 ??注意水温不能用开水加热,会影响燕窝的营养,吃完暖暖的,好了,这里祝大家看完这篇
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