|
在生活中有很多的朋友都喜欢吃饺子，而蒸饺是最为常见的吃法。爱吃的朋友总是想学着做蒸饺。那你知道蒸饺怎么做吗?其实做法多而且还是有技巧哦，下面就简单的介绍几种美味的蒸饺，有兴趣的可以来学学哦。
做法一：玉米虾仁蒸饺 第一步，备好猪肉、玉米、大虾、生抽、蚝油、料酒、盐、糖、葱姜和胡椒粉。 第二步，将猪肉直接处理后切末，大虾处理后洗好切粒，加料酒和白胡椒粉腌制。 第三步，猪肉和虾仁放在一起搅拌了，加生抽和蚝油，接着加盐和白糖，加葱姜水搅拌了。 第四步，将玉米放进去搅拌后，用饺子皮包裹，最后下锅蒸煮即可。
做法二：胡萝卜蒸饺 第一步，备好饺子皮、胡萝卜、猪肉、葱、生抽、蚝油和盐。 第二步，将胡萝卜直接处理后切丝，葱切花，猪肉切末了。 第三步，将猪肉和胡萝卜放在一起，加生抽和蚝油搅拌，接着加盐和葱花搅拌了。 第四步，直接用饺子皮包裹馅料后，将其直接蒸煮15分钟即可。
做法三：翡翠蒸饺 第一步，备好澄粉、玉米淀粉、鸡蛋、韭黄、菠菜、十三香、盐和芝麻香油。 第二步，将菠菜处理后洗好下锅烫煮了，捣成泥，下锅烧煮了。 第三步，备案后碗加玉米淀粉和澄粉，加上菠菜汁液搅拌成面团发酵。 第四步，将鸡蛋直接滑炒后捞出，韭黄切段，放入鸡蛋中，加十三香和盐以及香油搅拌成馅料。 第五步，将面团直接做成饺子皮，包裹馅料成蒸饺。备好蒸锅烧开了，将胡萝卜敷上，再将蒸饺下锅蒸煮后即可出锅。 以上就是关于蒸饺的几种美味的做法，有兴趣的朋友可以跟着来瞧瞧哦。 |
