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十、萝卜干蒸五花肉
主料：五花肉250克、萝卜干100克 辅料：料酒适量、盐适量、生抽适量、白糖适量 做法：五花肉洗净、萝卜干清洗切段。将已清洗好的五花肉放在案板上切成片。放入盘中，加适量的料酒。加适量的生抽。加适量的盐。调味拌匀，腌制45分钟。接着，将切好的萝卜干合入腌制好的五花肉中，加适量的白糖。然后，准备在煮饭的时，放入电饭煲中。盖上盖插上电源，按下煮饭键开始蒸煮。 十一、芝士牛排饭
主料：大米100g、黑椒牛排1块、芝士20g 辅料：油适量 做法：大米淘洗干净;淘洗干净的大米放进电饭煲内胆里，加入适量清水;清水量高于大米2cm处;合上盖子，煮饭模式选择“标准饭”，牛排不用解冻，两面刷油用炸锅炸至七分熟;也可等牛排解冻后，用煎锅煎熟;米饭还有8分钟煮熟时，放入炸好的牛排;铺上芝士;合上盖子，让它继续煮，直至时间结束;如果时间来不及，或者米饭已经煮熟了;那就用“热饭”功能，时间也用8分钟左右;程序结束后，将【芝士牛排饭】盛出，用小番茄装饰。 十二、剁椒蒸带鱼
主料：带鱼200g、剁椒酱35g、料酒10g 辅料：盐1g 做法：带鱼解冻，加入料酒和盐，腌制20分钟左右;腌好的带鱼，整齐码放，表面上加剁椒酱;打开电饭煲，放入电饭煲的蒸笼中;盖上盖子，启动电饭煲的蒸煮程序即可。 |
