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瘫痪老年体质下降，在饮食方面应该引起我们的注意，合理安排科学饮食可以使老年的身体健康的前提。想要了解更多彩带给你。那么，瘫痪老人吃什么主食好呢？就让漂亮女人街的小编和你一起去了解一下吧！ 瘫痪老人吃什么主食好 随着年龄的增长，老年人的咀嚼力和消化能力变差、活动量下降，对于热量的需求亦降低，食物最好保持松软、清淡、低脂、低热量。除了常见的大米、面条、馒头外，还需要注意饮食营养及保健功能，多吃杂粮、杂豆。老年人易出现便秘问题，精细的米面主粮中不仅营养素少，膳食纤维也少，不利于大便畅通；杂粮中玉米、莜麦面矿物质含量高于小麦精粉。主食制作时放入杂豆类如红小豆、绿豆、豇豆等，不仅改善风味，同时也能增加蛋白质、矿物质的摄入量。 补充维生素A可以使老人视力改善。含维生素A最多的是胡萝卜、西瓜、红薯、老玉米、南瓜、红辣椒等食物。 玉米和黄豆是黄色食物的代表。玉米提供碳水化合物、膳食纤维和B族维生素等，可刺激胃肠蠕动、促进消化，防治便秘、肠炎和肠癌;还可调节血脂，在一定程度上预防高血压和冠心病的发生。黄豆则是优质蛋白、不饱和脂肪酸、钙及维生素B和烟酸的良好来源，并可为机体提供大豆卵磷脂、大豆异黄酮等生物活性成分，在调节血胆固醇、防治部分恶性肿瘤方面发挥作用。 各位新老朋友，希望漂亮女人街为您分享的关于瘫痪老人吃什么主食好的解答会对您有所帮助！如果您想要掌握更多关于瘫痪老人如何进食饮食调理和治疗的常识知识及老人饮食安全知识，尽在我们漂亮女人街！ |
