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  4、蛏干炖菌菇汤

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  主料:香菇10朵、蛏干50g、生姜片5片、排骨480g、茶树菇45g

  辅料:盐适量

  做法:

  1、香菇10朵 茶树菇45克 排骨480克 蛏干50克 生姜片5片

  2、砂锅内注入水开火。

  3、倒入洗净的排骨段。

  4、把茶树菇 香菇 蛏干一同洗净。

  5、放入洗净的蛏干。

  6、放入切好的生姜片。

  7、倒入茶树菇与香菇,待开起来再撇去浮末。

  8、小火慢炖90分钟以后再倒入盐巴调味。

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