四、吃李子要注意什么? 1、食用李子不能过量,过量易引起虚热脑胀、损伤脾胃; 2、脾虚痰湿及小儿不宜多吃,因为多食易生痰湿、伤脾胃,也会损害牙齿; 3、急慢性胃肠炎患者忌服; 4、没有熟透的李子切记不能吃; 5、吃李子忌与蜂蜜、鸭蛋、雀肉、鸡肉、青鱼等同食,这些食物与李子会相克。 6、李子含高量的果酸,多食伤脾胃,过量食用易引起胃痛,溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服。 发热、口渴、虚痨骨蒸、肝病腹水者,教师、演员音哑或失音者,慢性肝炎、肝硬化者特别适合食用李子。李子里面有高量的果酸,多食伤脾胃,过量食用易引起胃痛,溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服。多食易生痰湿、伤脾胃,又损齿。所以脾虚痰湿和小孩子不适合多吃。 注意李子不能和以下食物一起吃 李子+蜂蜜: 李味甘酸温,具有调中益肝,兼除痨热之功效;蜂蜜味甘平,具有补中益气,润燥解毒之功效。二者药性功能,并无相克。但蜂蜜含多种酶类,李子的生化成分亦很复杂,二者同食后会有不良生化反应,不利于健康。 李子+青鱼: 青鱼肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等营养成分。其性味甘平,功能益气化湿,养胃醒脾;而李子多酸温多汁,助湿生热,所以,食青鱼后,不宜多食李子。 李子+鸡肉: 鸡肉亦不宜与李子同食。陶宏景日:.“鸡肉不可合葫、蒜、芥、李食。”李子为热性之物,具有生津利水、清肝涤热、活血化瘀、益肝坚肾之功效;而鸡肉乃温补之品,若将二者同食,恐助火热,无益于健康。 李子+雀肉: 李子苦酸微温,《大明本草》中记载:“李子多食令人颅胀发虚热。”民间流传,认为李子多食,易患鼻衄。俗云“李子树下卧死人”,都说明了李子助热升火,多食害人。而雀肉甘温助阳,二者同食,火热之性相互助长,损人之性更其。 李子+鸡肉: 李子为热性之物,具有生滓利水、清肝涤热、活血化瘀、益肝坚肾之功效;而鸡肉乃温补之品,若将二者同食,恐助火热,无益于健康。 |