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4、香菜煮水健胃消食的做法： 把香菜切小段，然后煮沸10分钟，过滤出清水后每天喝一杯，可增强散寒止痛、健胃消食的功效，常用于治风寒头痛，胃弱食滞等症。 5、香菜煮水治感冒的做法 香菜煮水能治疗感冒，治疗时需要准备香菜三十克，饴糖十五克，加入半碗米汤，一起入锅蒸制，蒸到饴糖全部融化以后取出，趁热食用，然后盖被发汗，就能让感冒的症状很快减轻。 6、香菜煮水治胃寒胃痛的做法 香菜煮水可以治疗人类的胃寒和胃痛，治疗时可以取香菜的叶子一千克，葡萄酒五百克，把香菜叶子浸入到葡萄酒中，三天以后把香菜叶子取出，然后喝葡萄酒，每次十五毫升，每天一次，可以让胃寒胃痛的症状很快好转。
7、香菜煮水治麻疹的做法 香菜具有清热透疹的功效，其特殊的气味还能刺激汗腺分泌，帮助机体发汗透疹。 将500g香菜加水煮沸，先用热气熏蒸再清洗手足，便可治疗麻疹应出不出或疹出不透的症状。 8、香菜根煮水美白祛斑的做法 香菜根煮水能有效淡化色斑、缩小毛孔，还能预防由于年龄增长而带来的黄褐斑、毛孔粗大等肌肤问题。 方法：只需将准备好的香菜洗干净后留下根部，凉水下锅煮上10分钟，待到水色青绿即可关火下锅放凉。
煮香菜的水变成温水后即可直接饮用，或是用来洗脸都是不错的选择，轻松淡化黑色素，让你肌肤细腻白净透亮真年轻! 9、香菜根煮水治疗呕吐的做法 反胃恶心呕吐时，只需取适量香菜捣碎取一勺汁，配上两勺甘蔗汁，温服，每日两次便可缓解症状。 10、香菜根煮水痔疮疼痛 将香菜煮汤，熏洗患处每日坚持便可消肿止痛，缓解痔疮症状。
11、香菜煮水缓解高血压的做法 取新鲜香菜10g，配上10g葛根用水煎服，早晚一次每次50ml，坚持半个月便可协助缓解高血压。 保护心血管 香菜中富含维生素C和钾，能有效扩张血管、降低血脂、软化血管等作用。日常吃些香菜还能预防动脉粥样硬化和众多心血管疾病。
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