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随着寒冷冬季的来临，不少人都开始面临着来自冷空气的严刑拷打，被冻得瑟瑟发抖。有时候即使穿上厚厚的羽绒服，但是手脚依然冰冰凉凉。 在寒冷的冬天，能吃上热腾腾的火锅那真的是一件美事，但吃火锅有一个很大的弊端，那就是容易上火。有人就说了“红汤锅上火，那我吃清汤锅”，那究竟清汤锅是否会导致上火呢？
吃清汤火锅会上火吗 上火的确跟吃太辣的食物有关，但这并不意味着只有吃辣椒才会导致上火，因此，即使是吃清汤锅，也会造成上火，只是上火症状比吃红汤锅略微轻一点。 清汤锅之所以也能让人上火，主要有两个原因：一是汤水煮久了会变得燥热，煮出来的食物容易导致上火。二是吃清汤锅也会吃牛肉、羊肉等食物，这些都是偏温性的食物，也会导致上火。 注：除了火锅外，一些甘甜、大补的食物也会导致上火，建议平时多吃水果蔬菜，适量摄取甜食和肉类。
吃火锅上火的症状和表现 一般吃火锅上火，会出现小便赤黄、口唇紧绷或干裂、咽喉肿痛、声音嘶哑、口腔长溃疡等症状。 这时候除了要注意饮食清淡外，还需要多喝水，同时多吃水果蔬菜。如果上火实在很严重，可以找中医开个降火的方子，或者去乡下找点降火的草药，熬两碗中药喝，见效很快。 |
