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生活中有很多喜欢养生保健的，她们对于虫草花并不是很陌生哦，它并不是冬虫夏草哦，它又叫做北虫草，是属于药用真菌哦，其功效与作用非常多，那你知道虫草花怎么吃呢?今天就简单给大家介绍介绍几种做法吧。
做法一：虫草花蒸鸭 第一步，备好母鸭、虫草花、料酒、葱姜、味精和盐。 第二步，将鸭子直接处理后洗好了，将虫草花直接洗好后放入鸭子腹中。 第三步，放入碗中，加上葱姜和料酒，备好蒸锅直接下锅蒸煮，蒸煮后加味精即可。
做法二：虫草花鸡蛋羹 第一步，备好鸡蛋、虫草花、酱油、芝麻油和盐。 第二步，将鸡蛋直接打碎在碗中，加上温水搅拌了。将虫草花直接洗好了备用。 第三步，将鸡蛋直接裹上保鲜膜，扎孔，备好蒸锅加上水，直接下锅蒸煮。 第四步，出蒸汽之后用文火继续蒸煮，十分钟左右，将虫草花直接下锅蒸煮，三分钟左右，将酱油和芝麻油搅拌哼酱汁淋上去即可。 做法三：虫草花猪肺汤 第一步，备好虫草花、红枣、猪肺、盐和味精。 第二步，将虫草花洗好备用，红枣直接核洗好了，猪肺直接处理后切片。 第三步，备好炖锅，加上虫草花、猪肺和红枣，直接炖煮60分钟，加盐和味精即可。
做法四：虫草花豆腐汤 第一步，备好虫草花、豆腐、瘦肉、高汤、青葱、蚝油、生抽、料酒、胡椒粉、味精和盐。 第二步，将瘦肉直接切丝，加盐、蚝油生抽和红薯粉以及料酒和胡椒粉搅拌腌制。豆腐切块。 第三步，备好锅加高汤和虫草花烧煮，烧开后用文火炖煮十分钟。将豆腐直接下锅烧煮。 第四步，用红薯粉加水搅拌后勾芡了，汤汁浓稠后加肉丝，加上盐、生抽、胡椒粉和味精调味，最后加青葱淋麻油即可。 以上就是关于几种美味虫草花的详细吃法，有兴趣的朋友可以跟着来学学哦。 |
