|
猪肺是一种常见而且又廉价的食物， 有很多的人都喜欢吃。而猪肺可以选择炖煮快炒还有卤煮以及拌等等，那你知道哪种做法呢?其实猪肺汤也是很多人选择哦，爱吃的朋友不妨跟着小编来学学几款猪肺汤的做法。
做法一：罗汉果猪肺汤 第一步，备好猪肺、罗汉果、甜杏仁、百合和盐。 第二步，将猪肺彻底洗干净之后再切块，再次清洗了，放入锅中加水烧煮后捞出。 第三步，备好炖锅，加水，将罗汉果敲碎下锅了，加杏仁和百合，再将猪肺也下锅炖煮。 第四步，烧开后用文火烧煮60分钟，加盐调味即可。 做法二：川贝雪梨猪肺汤 第一步，备好猪肺、川贝母、雪梨和调味品。 第二步，将猪肺直接洗好后切片，下锅烫煮后捞出。 第三步，将川贝母打碎了，雪梨直接削皮去芯后切块了。 第四步，锅中加水烧开了，将猪肺、川贝母还有雪梨都下锅了。 第五步，烧开用文火炖煮120分钟后调味即可。
做法三：猪肺粉丝汤 第一步，备好猪肺、粉丝、八角、葱姜、盐和鸡精。 第二步，将猪肺直接处理后洗好，下锅煮熟了。粉丝泡发。 第三步，将猪肺直接切片，加八角和生姜下锅翻炒，炒干后加水烧煮。 第四步，烧开后文火炖煮120分钟，将粉丝和香葱下锅，加盐和鸡精调味即可。
做法四：白萝卜猪肺汤 第一步，备好猪肺、白萝卜和盐。 第二步，将猪肺直接处理后洗好，切块后加盐再搓洗，放入开水中烧煮后捞出。 第三步，备好锅加油烧热，将白萝卜直接下锅翻炒了，加上水，将猪肺下锅烧煮了，烧开后加盐。 以上就是关于几种美味猪肺的详细做法，有兴趣的朋友可以跟着来学学哦，简单又美味哦。 |
