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老年人的身体功能已经严重的下降，钙质也在不断的流失，所以老年人很容易出现骨质疏松或者是骨折等疾病，因此要重视补钙哦。那你知道老年人补钙吃什么好呢?黄豆。虾还有鸡蛋等等，那想要补钙可以试试以下的几道食谱哦，这些都是比较家常的，而且还美味哦，可以试试哦。
食谱一：青椒炒鸡蛋 首先买好鸡蛋、口蘑和尖椒，备好豆油和盐。其次，将青椒捣碎了，口蘑切片，鸡蛋直接打碎在碗中搅拌了。然后锅中加油，将青椒和口蘑下锅翻炒，加盐调味了。然后，将鸡蛋液直接下锅了，翻炒了。最后油沿着锅边下锅了，翻炒后即可出锅哦。
食谱二：黄豆排骨汤 首先，买好排骨、黄豆和生姜，再备上鸡精、盐和醋。然后将黄豆浸泡在水中60分钟，将排骨直接切段了，烫煮后捞出。然后将生姜切片备用。最后炖锅加上水，将黄豆、排骨还有生姜直接下锅了，烧煮后加盐味精和醋调味即可完成哦。
食谱三：虾仁豆腐羹 首先，备好豆腐、虾仁、豌豆、玉米粒、鸡蛋和高汤，再备上想吃啊、盐、料酒、白胡椒和水淀粉。其次，将豆腐直接切丁了，鸡蛋打碎搅拌，备好锅加水烧开了，将豆腐烫煮后捞出。然后，高汤加水下沟，加豆腐、虾仁、豌豆和玉米粒开始烧煮。最后加盐生抽、料酒和白花椒调味后，将生粉加水勾芡、蛋液下锅烧煮后出锅即可。 以上就是关于老年人补钙的食谱了，有兴趣的朋友是否可以瞧瞧呢。这些美食都是一道道补钙的家常菜哦，家里有老人的朋友可以来学习学习哦，常备真没错的。 |
