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中医讲“湿邪为病” 湿气对人体健康影响很大 很多朋友听过祛湿要喝薏米红豆粥 但为什么喝了还是没有用 那你可能是没喝对 赶紧来看看正确的方法吧！ 常见误区 误区一：红豆＝赤小豆 薏米红豆粥中，中医推荐的“红豆”是“赤小豆”，两种豆子其实是有区别的，普通红豆外形胖圆，多用来食用，而赤小豆更小更细长，用来入药或者煮薏米红豆粥，利水祛湿的功效更显著。
购买的时候要注意区分红豆和赤小豆哦。
误区二：直接煮生薏米 要用熟薏米。生的薏米寒性重，直接煮生薏米会伤脾，可以把薏米炒一下，减轻它的寒性，炒到表面微黄就可以。现在市面上也有卖熟薏米，购买的时候也可以选择买已经炒熟了的。
误区三：不浸泡直接入锅 薏米和赤小豆都很难煮烂，直接煮如果时间不够营养很难出来，所以最好用热水先浸泡一小时后再煮。这样煮起来更加快捷还能保证祛湿功效。
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