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生活中有不少的朋友都喜欢吃广式美食，尤其是叉烧哦。相信多数人吃过叉烧都是回味无穷，那你知道广式叉烧怎么做好吃吗?其实广式叉烧的做法有很多哦，下面就推荐几个常见的做法吧，有兴趣的可以来学学哦。
做法一： 第一步，备好里脊肉、葱蒜、腐乳、酱油、白糖、料酒和五香粉。 第二步，将大蒜切末，葱姜切丝，将葱姜浸泡。 第三步，备好碗，加腐乳、酱油、白糖、料酒、蚝油、五香粉、大蒜、葱姜汁搅拌成酱汁备用。 第四步，里脊肉直接处理后洗好切块了，加上叉烧酱密封腌制半天。将腌制后的肉直接烧烤。 第五步，最后用蜂蜜刷上，烤40分钟左右即可。
做法二： 第一步，备好前腿肉、糖、盐、高粱酒、红葱头、酱油、陈皮、甜面酱、鸡蛋和麦芽糖。 第二步，将前腿肉直接切片，备好碗加盐、糖、陈皮、高粱酒、酱油和甜面酱搅拌，将肉片下锅腌制。 第三步，加上鸡蛋继续搅拌腌制40分钟左右。直接将肉片直接烧烤，等待表面烧焦时淋上麦芽糖汁继续烧烤后捞出再淋上即可。
做法三： 第一步，备好猪肉、叉烧酱、生粉、糖和油。 第二步，将猪肉直接切片，加上生粉和糖加班腌制，半小时左右，将叉烧酱直接涂抹在肉上。 第三步，直接放入冰箱腌制一天，锅中加油烧热，将猪肉下锅煎煮后即可。 以上就是关于几种美味叉烧肉的详细做法，有兴趣的朋友不妨跟着去学学吧。叉烧是极为受欢迎的美食，爱吃的人群非常广哦，那想要自己动手的人，可以先来学学以上的几种家常做法哦，都是简单的哦。 |
