根据《中国居民膳食指南2016》,孕妇每天要摄入一定量乳制品。从孕中期开始,孕妈妈要额外增加200G奶,总量达到500G,早晚各一杯,或是作为加餐喝都可以。 牛奶不仅营养丰富,而且价格便宜,不仅是生活中老人小孩子补充营养的首选,更是孕妇在孕期不可或缺的营养品。随着大家对营养的重视,准妈妈怀孕后都会每天喝一定的奶。
孕妇喝牛奶的好处 摄取优质蛋白质 牛奶中含有丰富的蛋白质,而且其中的蛋白质更适合人体吸收,明显高于鱼肉、虾肉、禽肉等,更远远高于豆、谷、麦类等植物蛋白的吸收率。 更为重要的一点就是,牛奶亦是更容易被宝宝吸收的优质蛋白质,同样的蛋白质量,对于人体肾代谢负担相对较轻。 有利于睡眠 纯牛奶中含有一些镇静催眠的物质,所以孕妇喝牛奶有助于睡眠。一些晚上睡眠不佳的孕妈妈们,可以在晚上喝适量的牛奶来提高睡眠质量。 达到补钙效果 牛奶中最为突出的营养就是含有丰富的钙质、维生素D和乳糖,如果能够与维生素K和钾镁相融合,就可以更加有效地提高钙的利用率。 尤其是在孕20周以后,孕妇体内钙需求量增加,如果不及时补钙可能出现腿抽筋等表现,而牛奶就是钙阶段补钙的最佳之选。
这几类孕妇不建议喝牛奶 大部分孕妈妈不知道的情况,牛奶虽然营养好,但有几类孕妈妈却不适宜多喝,因为喝多了反而对身体造成伤害。 第一类:缺铁性贫血的准妈妈 很多孕妈妈在孕期容易出现贫血的情况,这是因为进入孕中期间腹中胎儿生长发育较快,胎儿生长所需要的铁均会从母体中摄取,加上孕妇自身也需要一定的铁,如果铁储存不足,则容易出现生理性贫血。 如果已经出现贫血的孕妈妈来说,就不要大量喝牛奶了,因为牛奶中的钙质会与身体中的铁相互发生反应,影响铁的吸收。 一方是减少对铁的吸收,另一方面可能不利于消化,所以本身出现贫血的孕妈妈来说要少喝牛奶。
第二类:胃食管返流的准妈妈 胃食管返流的人群,如果吃得过饱或者进食过多的液体食物,均会造成不良影响。 而有研究表明,含有脂肪的牛奶会影响到孕妈妈食道括约肌的收缩,这样就会加剧胃液的返流,喝完牛奶后引起更多不适感。因此对于患有食道炎的准妈妈来说最好是不要喝牛奶。
第三类:缺乏乳糖酸的准妈妈 所有的牛奶中含有乳糖,这些糖在进入孕妈妈体内以后,需要消化道中的乳糖酸来进行分解消化,这样才能被吸收利用。如果孕妈妈体内缺乏这种乳糖酸,喝牛奶就不适宜了。 因为喝完以后会出现肚子胀或拉肚子的情况,所以还需要多加注意。
第四类:胆囊炎和胰腺炎的孕妈妈 牛奶中脂肪的消化需要胆汁和胰脂酶的参与,准妈妈饮用牛奶将加重胆囊和胰腺的负担,进而加重病情。
第五类:消化道溃疡的孕妈妈 牛奶虽然可以缓解胃酸对溃疡面的刺激,但因为它能刺激胃肠粘膜分泌大量的胃酸,会使病情加重。 所以,天天在这里要提醒有以上问题的准妈妈们不要喝牛奶,一定要敬而远之。 因此,患有消化道溃疡的准妈妈尽量不要喝牛奶。
适合孕妈妈的奶制品 酸奶 对于乳糖不耐受的孕妈妈来说,酸奶是最佳选择。当然,如果血糖过高的孕妈妈也要注意,避免选择过甜的酸奶。 另外,因为酸奶中含有乳酸菌,易于消化,而且对于孕期便秘也有一定改进作用,所以鼓励乳糖不耐受的孕妈妈喝酸奶。 奶酪 奶酪是很好的一种乳制品,其成分里面减少了乳清蛋白,同时也含有很多的钙质。同样重量的奶酪与牛奶相比,其钙含量超出近十倍。 所以,准妈妈可以把奶酪和面包、披萨一起搭配,不仅好吃还营养。 温馨提示 在孕期喝牛奶的时候也要适量,最好在医生的建议下,合理科学补充营养。
孕期怎么吃才能营养均衡? 孕早期要注意补充叶酸。 可以吃高蛋白的食物,但要低脂、低糖。 孕妈妈们晚上最好尽量**、素一点,并将晚餐时间提前一点,拉开晚饭跟睡觉的间隔,避免吃完饭就去睡觉,造成脂肪堆积。 同时要注意少吃太油腻的食物,不过量进食,增加蔬菜和水果的分量,减少糖分的摄入。 在孕期中补充营养是可以的,但需要适度并注意控制体重,在孕期可以多走动,防止体重飙升减少给宝宝带来不利影响的几率。 最重要的还是要根据医生的建议进行营养补充。
总体而言,因为每个人身体情况不同,所以并没有固定的饮食模板,以均衡营养为主。如有特殊体质或疾病,请在医生或营养师指导下摄取营养。 |