早在备孕期间,很多年轻准爸妈都会注意补充叶酸、维生素等,可很少有人考虑到补碘。要知道孕期如果缺碘,也存在很多健康隐患。孕妇缺碘不仅会对自身造成危害,也会影响到胎宝宝的生长发育。造成新生儿碘缺乏,甚至可能会影响新生儿智力发育、身体发育等。
孕妇为什么容易缺碘 自从普及加碘盐后,身边缺碘的人似乎很少见了,但由于孕妇特殊群体,怀孕期间生理变化,孕妇对碘的需求量会比正常成人要少,所以更容易缺碘。 孕早期,有些孕妈妈妊娠反应严重,不仅摄入食物减少,喝水都会吐的情况下, 使身体碘摄入减少、增加碘丢失量。 怀孕5个月左右,支持胎儿神经发育的甲状腺激素,大部分均来自母体的碘,用于宝宝生长发育所需, 因此母体的碘量会大量消耗。 孕晚期,随着胎儿生长发育, 母体的血容量会迅速增加,这样会稀释血液中碘浓度 。同时肾小管滤过率和肾脏碘清除率均有所提高,导致碘随着尿液排出量增加。 以上这种生理原理,导致孕妇对碘的需求量较正常成人要高, 所以为了保证母体与胎儿的需要,孕妇要注意孕期是否存在碘缺乏的问题。
补碘的重要性 碘是胎儿神经发育不可或缺的元素 怀孕后大家都非常注重营养,蛋白质、脂肪、糖类、维生素等人体基本元素不可缺少,其实对碘也是一样。 碘在人体中的含量只有20~50毫克,平均30毫克,只占人体重量的二百万分之一,因此属于微量元素。 尽管含量很低,却是神经系统发育的重要元素。 胎儿时期碘缺乏可以导致早产、死产、*产、先天性畸形、克汀病及亚临床克汀病。 新生儿缺碘可引起先天性甲状腺机能低下症检出率的升高, 儿童青少年对碘缺乏比较敏感,可影响智力发育、身体发育,造成运动、视觉、听觉障碍 ,突出的表现是甲状腺肿大。 婴幼儿碘缺乏程度较轻,将可能成为亚临床克汀病或仅有轻度智力低下 ,可表现为对周围的人和食物的 反应呆滞、自身智能和生长发育落后。
孕期缺碘,造成不可逆损害 怀孕后缺碘,可能会导致*产、早产、胎儿先天畸形等后果。如果母体摄入碘不足,胎儿也会缺碘,这样甲状腺激素也会存在供应不足, 会导致胎儿生长发育系列障碍,首当其冲的是出现中枢神经系统的发育、分化受到阻滞,引起胎儿脑损伤。 这种脑损伤不可逆, 即便在胎儿后期补充再多的碘也没用,对已经造成的脑损伤无济于事。 当碘缺乏时,对胎儿的影响要大于对母亲的影响,而且往往处于不可逆的局面。所以,如果孕期缺碘,补碘迫在眉睫。 如何知道孕妇缺碘? 怀孕期间,孕妇对碘的需要增加,如不及时增加含碘多的食物,就可能发生甲状腺肿大。想知道孕妇是否缺碘最直接的方法就是去医院检查,可以做相关的检查,能够明确。
孕期如何科学补充碘 我国的膳食指南推荐孕妇碘的摄入量 从非孕时的120μg/天增加到230μg/天。 这说明孕妇对碘的需要量比一般人需要量要高,而且快高出2倍的量,这是因为胎儿的生长发育旺盛,各系统的发育对甲状腺激素的需要量均会增加。 首先我们要知道补碘的方法有很多,主要分为碘剂补充以及食物补充。 怀孕后最常用的补碘的方法就是通过食盐加碘为主, 而且一日三餐都少不了盐,这样能够保证碘规律摄取,这也是一种最为简单、实用的方法。
同时,虽然食物中含有的碘量相对碘盐较低,但有些海产食物含碘量比较丰富, 如海带、紫菜等。 正常人一天推荐摄入6g碘盐,可以保证摄入120μg的碘,但对孕妇来讲还需要再摄入110μg的碘,这样每周可以吃1-2次海产品即可。例如 ,100g鲜海带、2.5g紫菜干、30g贝类、40g海鱼,这些种类中任何1-2样即可获得110μg碘 。 (仅供参考) 温馨提示 孕妇食用碘盐建议在正规超市购买,必须有完整包装以及碘盐标志。因为碘盐保存不当,会加重碘的流失,所以买回家的碘盐要放在阴凉、干燥处,免受日光直射和吸潮,离开灶台或有热源的地方存放,这样避免高温造成影响。
煮菜放盐太早,碘盐也是白瞎 别以为把碘盐买回家,放好就足够了,如果吃不对,碘盐吃了也是白搭。 孕妇在食用碘盐的时候要知道这几样: 不能用水淘洗碘盐。 煮菜时不要过早放盐 ,要等菜快熟了快出锅的时候再加盐,避免用碘盐爆锅、长时间炖和煮。 避免把碘盐放在锅里炒或放在油锅里煎炸,以免碘受热失效而失去补碘的作用。
孕妇补碘并不是越多越好 有人听说补碘与胎儿智力有直接关系,生活中会不停的想补碘。生活中除了进食一些含碘丰富的食物外,不能随便乱用碘剂,否则过量的碘一样会对胎儿造成危害。 2013版《中国居民膳食营养素参考摄入量》指出: 怀孕的时候每天摄入230(μg)碘,哺乳期每天需要240μg碘,而每天摄入600μg以内的碘都是安全的。
就目前来讲,并没有确切的证据说明摄入过量的碘,与甲状腺癌发病风险增加相关。 如果短期急性碘摄入量过量,孕妇机体可以自我调节,抑制甲状腺激素的合成,这种生理称为 “碘阻滞效应” ;如果长期碘摄入量过量,正常机体会产 生“碘脱逸”反应 ,恢复甲状腺激素的合成以及分泌 如果孕妇罹患自身免疫甲状腺炎等情况下,她的碘脱逸功能会受损,在高碘环境下就很容易出现甲减。 另外,还有相关研究发现过量的碘摄入导致妇女和新生儿(TSH)风险明显增加,可能会影响胎儿神经发育。 因此,孕期警惕碘不足的同时,也要避免碘摄入过量。
过犹不及,孕期任何营养素都应该适量,无论是蛋白质、脂肪、碳水化合物,还是如碘一样的微量元素。如果孕期缺碘严重, 切勿盲目补充碘剂,应在医生指导下进行。 |