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银耳的三种常见做法

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日常中有不少的朋友都喜欢吃银耳,那银耳怎么做好吃呢?其实银耳的做法还是非常简单哦,爱吃银耳的朋友不妨跟着小编来瞧瞧几款比较常见的家常做法哦,快来学学吧,绝对是超级容易哦。

银耳的三种常见做法

做法一:银耳拌黄瓜

第一步,备好银耳、黄瓜、大蒜、盐、陈醋还有香油。

第二步,将银耳直接跑法了洗好撕开,黄瓜直接拍碎后切块了。大蒜直接切末备用。

第三步,备好锅加上水烧开了,将银耳直接下锅烫煮后捞出,备好小碗加上黄瓜,加盐腌制。

第四步,等待黄瓜腌制后加入银耳搅拌了,加上大蒜。醋和香油搅拌后即可。

银耳的三种常见做法

做法二:莴笋炒银耳

第一步,备好莴笋、银耳、红椒、葱姜、糖、盐和鸡精。

第二步,将莴笋直接去皮后洗好切片,放入水中清洗了。银耳直接洗好后泡发了,红椒直接切丝。

第三步,备好锅加油烧热了,将葱姜直接下锅爆香了。再将红椒和银耳直接下锅翻炒,加上莴笋翻炒。

第四步,最后加上盐还有味精以及糖搅拌后出锅即可。

银耳的三种常见做法

做法三:西洋参炖银耳

第一步,备好西洋参、银耳、燕窝、葱姜、盐和味精。

第二步,将西洋参直接切片了,将银耳直接浸泡。燕窝也浸泡后备用。葱姜直接切片切段。

第三步,备好锅加上水,将葱姜、银耳、燕窝和西洋参直接下锅炖煮。

第四步,炖煮120分钟左右加上盐和味精后即可出锅。

以上就是关于银耳怎么做好吃的详细介绍了,要知道银耳的功效与作用还是极高的,如果说爱吃银耳,那么可以试试这几种做法哦,相信多数人都是银耳莲子羹或者是银耳百合汤的,以上的做法都没试过的朋友可以学学哦。

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