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1、韭菜花用清水反复洗净，摘去老梗。 2、然后滩开控干水分。 3、控干水放适量盐拌匀。 4、在倒入少许白酒继续拌匀，腌制一小时。 5、韭菜花腌蔫了，放入面板剁碎。 6、之后入盆，用清洗干净擀面杖戳烂一些。 7、再放入数粒花椒，用无油无水干净筷子拌匀。 8、分装在干净玻璃瓶中，盖上盖放通风阴凉地方3-5天即可食用。 |
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1、韭菜花用清水反复洗净，摘去老梗。 2、然后滩开控干水分。 3、控干水放适量盐拌匀。 4、在倒入少许白酒继续拌匀，腌制一小时。 5、韭菜花腌蔫了，放入面板剁碎。 6、之后入盆，用清洗干净擀面杖戳烂一些。 7、再放入数粒花椒，用无油无水干净筷子拌匀。 8、分装在干净玻璃瓶中，盖上盖放通风阴凉地方3-5天即可食用。 |
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