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千层蛋糕的做法和配方窍门 千层蛋糕的做法

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1、食材:牛奶250毫升、鸡蛋2个、低筋面粉100克、黄油30克、糖粉30克、香蕉片少许。

2、首先鸡蛋打发。

3、鸡蛋中加入牛奶、糖粉、黄油。

4、低筋面粉过筛,搅拌均匀。

5、倒入平底锅,转动平底锅。

6、煎成面片取出,用保鲜膜隔离面片。

7、面片上涂抹奶油。

8、盖上面皮再涂抹奶油。

9、放上水果。

10、盖上面片,切成块。

11、最后一份千层蛋糕就完成了。

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