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海带打结是什么原因 海带打结的原因

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海带打结的原因如下:

1、不打结的海带煮的时候,会贴在锅底,导致糊掉,清洗起来十分麻烦,所以海带烧汤要打结。

2、海带表面比较滑,煮过之后不易夹起来,所以将海带打结,可以防滑,更容易夹取。

3、海带煮水之后表面会滑溜溜,很难用筷子将其分开,堆在一起的海带也会影响口感。

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