荔枝的果肉比较饱满,水分足,吃起来鲜嫩多汁,是夏季很受欢迎的一种水果,很多人都会经常买荔枝吃。有些人吃荔枝的时候会感觉到麻麻的,这种很可能是泡了硫磺的,一般不建议食用,以免危害身体健康。 一、荔枝吃起来麻麻的怎么回事能吃吗荔枝吃起来有点麻一般建议就不要再吃了。 虽然荔枝的营养价值比较丰富,但在荔枝生长过程中会喷洒一些硫磺溶液,美化果实的色泽。如果这种硫磺溶液被摄入体内,接触嘴唇,就会导致舌头麻木。过量摄入不利于健康,并可能导致腹泻、腹痛等现象。它还会刺激味蕾,造成暂时的味觉丧失。所以一般建议吃些干净的荔枝,可以吸收营养,减少对身体的刺激。 二、荔枝怎么看坏没坏荔枝坏了将有以下表现: 1.破损荔枝表皮黑色,汁液外渗; 2.果肉柔软,不透明,甚至腐烂; 3.闻起来像酒和酸。它尝起来又酸又涩。如果严重的话,会有霉臭味。这个时候,不能再吃了。 鲜荔枝果皮鲜而红润,花梗新鲜,不易取出。果肉透明、饱满、多汁。用手指按压时感觉很紧。它尝起来又甜又好吃。荔枝的贮藏时间很短。如果买来的荔枝吃不完,可以切掉长茎,然后放入塑料袋中,扎紧袋子,放入冰箱冷藏,或者将塑料袋浸泡在冷水中,经常换水,可以保存一周以上。 三、荔枝怎么挑选1.看颜色新鲜的荔枝不是完全的鲜红,而是有些暗红色,很多果皮也会有点绿,这是很正常的,这一般是比较新鲜的。 2.看外表如果荔枝头部锋利,表皮上的“指甲”密度高,说明荔枝不够成熟,否则就是成熟的荔枝。如果裂开的荔枝壳片平整,缝线明显,味道会很甜。 3.手感用手触摸外壳并轻轻按压。一般来说,新鲜的荔枝应该感觉坚实和有弹性。稍软但不具弹性的相对成熟。如果是软的,没有弹性,这意味着荔枝成熟或腐烂。所以记得选择更结实、更有弹性的荔枝。 4.看尺寸一般来说,如果通过以上四项测试,头部越大,形状越对称越好。 5.闻气味当你闻到它在你的鼻尖,新鲜荔枝通常有一个微妙的味道。如果有异常的味道,如酒或酸,这意味着它不再是新鲜荔枝。 6.看果肉一般来说,在买卖这种水果时,你会打开样品检查或尝试品尝。剥去壳后,如果果肉晶莹剔透,会更新鲜。如果它有一点红色或棕色,它会改变它的味道。试试看,新鲜的荔枝吃在嘴里,果肉富有弹性,汁液清香诱人,酸甜可口。 |