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电饭煲清炖炖整只鸡的正确步骤

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用一台电饭煲,炖一只鸡,喷香扑鼻的香气十分诱人。闻一闻都那么美味。亲自操刀你知道怎么炖吗?今天小编分享一下电饭煲清炖炖整只鸡的正确步骤 按部就班,一切井然有序,时辰一到,忍不住的馋虫早已在你的五脏六腑里翻江倒海了。

电饭煲清炖炖整只鸡的正确步骤

主料:土鸡辅料:莴笋、盐、枸杞、姜

做法:1、把土鸡收拾干净洗净切块

2、把土鸡快,加电饭煲里

3、加水,不焯水的土鸡,最好用凉水下锅,这样鸡肉鲜嫩鲜美

4、加锅盖通电,可以选择煲汤功能(一般土鸡不好炖熟,可以自己设置时间,2小时可以炖熟)

5、电饭煲开始工作,等到煮开,有热气和香味出来以后(15分钟可以打开),打开锅盖,用露勺撇去浮沫,一定要多撇几次,这样鸡汤清香

6、加几片姜,再次加锅盖慢慢煲汤

7、把莴笋去皮切滚刀块,枸杞泡泡洗净

8、等煲汤时间还有3分之一时(剩下30分钟),加莴笋块

9、加盐再次加锅盖继续煲汤

10、等时间到,煲汤功能结束,煮至跳到保温档,加枸杞搅拌均匀

11、加锅盖,拔掉电源,焖两分钟即可吃了

小贴士1、鸡块炖开时间是15分钟差不多了,可以打开撇去浮沫了2、土鸡很难炖熟,可以自己设置时间2小时,可以炖熟了3、可以加任意的硬质蔬菜一起炖,山药、土豆等

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俗话说民以食为天,食以安为先。可在这个快节奏的时代里,繁忙的工作让很多人无暇顾及自己的饮食情况,经常食用快餐,虽然吃快餐比较简便省事但快餐的卫生条件并不是很好,长期食用会导致胃口不好或者身体不适。所以,日常还是要尽量抽出时间自己做饭吃。电饭煲就是没时间做饭的好利器,也是懒人族的好利器。如今的电饭煲真是功能多多,不仅可以煮饭,还可以炖肉,做蛋糕,炒菜等等,更强大的是可以预约,晚上放上食材,早上可以美美的享受了,真是想做什么都能轻松搞定。

民间有“逢九一只鸡,来年好身体”的谚语,意思是说冬季人体对能量与营养的需求较多,要经常吃鸡进行滋补,这样不仅可以更好地抵御寒冷,而且可以为来年的健康打下坚实的基础。公鸡属阳,补性不如母鸡 母鸡属阴,益与老人,老母鸡多用与产妇。我这是母土鸡,最合适秋天煲汤喝,祛除秋燥。

现在秋季气候干燥,使人体大量丢失水分,那么我们就要及时补足这些损失,除了多喝水,还可以自己多煲汤,适量喝一点,对人体还是很有好处的,今天可可给大家推荐这道《电饭煲莴笋炖土鸡》,真是润肺又补水,先来看看这些营养吧,土鸡的鸡皮中含有丰富的胶质蛋白,容易被人体迅速吸收和利用。经常吃土鸡能够增强人的体质,提高增强机体的免疫功能。莴笋利尿通乳、清热解毒、促进消化、宽肠通便、预防缺铁性贫血、改善糖代谢、镇静助眠、保护肝脏、提高免疫力。所以土鸡和莴笋的搭配,就是秋天就完美的吃法,可以清除秋老虎带来的不适,多喝鸡汤更可以预防感冒,最重要的是做法特简单方便,一边看电视,一边就把鸡汤煲好了,一家人可以美美的享受了,而且电饭煲煲的鸡汤汤鲜味美,肉质鲜嫩,不柴不老,特别的好喝好吃.

用电饭煲也能炖出美味的鸡汤,方法简单,味道清香,喝起来不腻

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