1、牛肉,皮芽子,盐,黑胡椒粉,味精,生抽,食用油抓拌均匀。 2、普通面粉,酵母粉,小苏打粉,温水醒面30分钟。 3、一勺面粉两勺热油,做出油酥。 4、擀成面饼,刷上油酥卷起来。 5、揪成剂子,两头捏紧。 6、放入烤箱上下190度40分钟。 7、烤好就可以吃啦。 |
1、牛肉,皮芽子,盐,黑胡椒粉,味精,生抽,食用油抓拌均匀。 2、普通面粉,酵母粉,小苏打粉,温水醒面30分钟。 3、一勺面粉两勺热油,做出油酥。 4、擀成面饼,刷上油酥卷起来。 5、揪成剂子,两头捏紧。 6、放入烤箱上下190度40分钟。 7、烤好就可以吃啦。 |