1、主料:豆腐皮2张、香菜4棵、香葱4棵、黄瓜一根。 2、辅料:油辣子适量、炸酱适量。 3、准备蔬菜,香菜小香葱淡盐水浸泡洗净,黄瓜洗净;豆腐皮用清水冲洗一下。 4、豆腐皮入沸水锅中焯水,稍煮一会,去掉豆腥气。 5、准备好蘸酱,都是自己做的油辣子、炸酱。 6、焯水后的豆腐皮稍微一凉,铺在案板上,放上香菜、小葱。 7、顺势卷起来。 8、卷好的豆皮,切成合适的段,装盘即可。 |
1、主料:豆腐皮2张、香菜4棵、香葱4棵、黄瓜一根。 2、辅料:油辣子适量、炸酱适量。 3、准备蔬菜,香菜小香葱淡盐水浸泡洗净,黄瓜洗净;豆腐皮用清水冲洗一下。 4、豆腐皮入沸水锅中焯水,稍煮一会,去掉豆腥气。 5、准备好蘸酱,都是自己做的油辣子、炸酱。 6、焯水后的豆腐皮稍微一凉,铺在案板上,放上香菜、小葱。 7、顺势卷起来。 8、卷好的豆皮,切成合适的段,装盘即可。 |
上一篇:开车减挡技巧 开车减挡技巧有什么