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三种不同猪心汤的美味做法

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说到猪心可能很多人都不太喜欢,但对于吃货来说猪心就是一道美食。不过是翻炒还是煲汤都是美味的。仅仅猪心汤就有好几种的做法,而且每一种的营养都有所不同哦。那喜欢吃猪心汤的朋友不妨跟着来瞧瞧吧。

三种不同猪心汤的美味做法

做法一:当归黑豆猪心汤

第一步,买好猪心、黑豆、干香菇和葱姜蒜以及当归,再备上油和调味品。

第二步,将猪心直接洗好切块,开水烫煮以下。将葱姜蒜切段切片,黑豆浸泡在水中。

第三步,备好锅加水,将猪心下锅烧煮。烧开后加葱姜蒜以及黑豆,用小火炖煮60分钟。

第四步,另起一锅加水加当归烧煮,水分减少一半后倒入猪心锅中,加香菇用中火炖煮30分钟调味即可。

三种不同猪心汤的美味做法

做法二:人参桂圆猪心汤

第一步,备好人参、桂圆、猪心、枸杞、生姜、高汤、盐、鸡精、糖和胡椒粉。

第二步,将猪心直接处理后洗好切片了,生姜切片,人参切片备用。

第三步,锅中加水烧开了,将猪心下锅烫煮一下。备好炖锅加猪心片、人参、桂圆、生姜和枸杞下锅。

第四步,加上高唐直接开始烧煮,先烧开了再用文火炖煮半小时,加盐、鸡精、糖和胡椒粉。

三种不同猪心汤的美味做法

做法三:红枣莲子猪心汤

第一步,备好猪心、莲子、红枣、菜籽油和盐。

第二步,将猪心直接浸泡两个小时,捞出沥干切片了,红枣切块,莲子洗好浸泡在水中。

第三步,备好碗加上水,将猪心、莲子和红枣放进去,加上水开始蒸煮,半小时左右加菜籽油和盐即可。

以上就是关于几种美味猪心汤的详细做法,喜欢吃的朋友不妨好好的学习学习吧,做法还是很简单的,稍微学一下就可以。

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