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炙烤土豆怎么做 炙烤土豆的做法

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1、土豆备用。

2、土豆去皮,对切,再切成差不多大小的。

3、水煮开后转中火,放土豆块,煮5分钟左右,筷子插入土豆,里面还是硬的那种。

4、土豆捞出来,用厨房纸吸干水分,装进袋子里,加调料,摇晃袋子,让调料均匀沾满土豆上面。

5、也可以加点孜然粉。

6、混合好后,烤盘上铺层锡纸,把土豆放上面。

7、烤箱提前预热,220度30分钟左右,温度时间根据烤箱和土豆块的大小来调整。烤到土豆边角有点微微焦即可。

8、温热的时候吃会比较脆一点。

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