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手把手教大家做“寿司”极品美食

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手把手教大家做“寿司”极品美食

目前寿司在中国较为认可,真的很好吃,正宗的寿司可以有酸、甜、苦、辣、咸等多种风味。因此,吃寿司时,应根据寿司的种类来搭配佐味料。例如,吃卷寿司时,因馅料中有生鱼片、鲜虾等,就需要蘸浓口酱油并涂抹适量的绿芥末;而吃手握寿司时则最好不要蘸酱油,这样才能吃出它的原味。

今天我们就手把手的教大家做“寿司”

配料:糯米,黑米,火腿肠,黄瓜,肉松

做法:


外卷用的米饭比较多,大约是内卷的1又1/3。

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将饭从左至右排在紫菜上部。

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由上至下铺好,将紫菜翻过来,饭朝下放在砧板上,放之前先用湿抹布擦一下砧板(防粘),馅料如内卷一样放在紫菜中间。

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将紫菜卷起。

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配料:黄瓜、火腿肠、蟹**、鸡蛋(摊成饼等。内料可随意配。米饭一样的火候就行,但要用上好大米。包好了

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用保鲜膜包住卷,再用竹帘轻轻地定型,不要把米饭摁扁。

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好了!撕去保鲜膜。

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再撒上自己喜欢的调味料,做一点点缀。

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象切内卷一样,一刀落,保持切口平整。

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成品!赞吧!

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是不是很简单那?简单又容易操作的美食,做一份好吃又好看的寿司时间也就在3分钟,大家动手制作寿司吧!


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