全面开放二胎后,想给孩子生个弟弟或者妹妹吗? 事实上,不吃早餐坏处很多,尤其是对于正在备孕的女性来说,不吃早餐麻烦很大,而一顿正确的早餐能够有助怀孕,下面我们就一起来看看备孕女性的早餐该吃什么。 备孕早餐需营养 鸡蛋瘦肉粥 暖暖的鸡蛋瘦肉粥营养丰富,尤其是鸡蛋,是较好的健脑食品,妈妈聪明,宝宝更棒。其做法同皮蛋瘦肉粥一样,只是将皮蛋换成了鸡蛋。 做法: 1、大米用小火煮约30分钟至米粒变软。 2、搅动几下,再放入肉末,快速搅拌匀至肉末松散。 3、加入盐、鸡粉,拌匀调味。 4、倒入一个打好的鸡蛋,快速搅拌,最后撒上葱花即可。 荤素搭配更健康 上汤菠菜 备孕期间,一味的摄入高脂肪、高蛋白的食物也并非高明之举,荤素搭配才是正确的方法。蔬菜中,颜色越深的维生素含量越高,菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。 做法: 1、菠菜用盐水焯熟后捞出。 2、热油煸炒大蒜,然后放入高汤。 3、加入皮蛋、盐蛋、胡萝卜等煮沸。 3、淋入盐和芝麻油,最后将汤倒入煮好的菠菜中。 虾仁豆腐羹 虾仁豆腐羹含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素A、胡萝卜素、钙、磷和锌等,孕前常食不但有益健康,还能补充受孕前所需的各种营养成分。 做法: 1、虾肉剁碎,香菇切丝,豆腐切小块。 2、将三种食材混合,在打一个鸡蛋进去搅拌至泥状。 3、放入料酒、胡椒粉、盐、干淀粉搅拌入味。 4、上锅蒸10分钟,取出后淋上芝麻油和葱花即可。 小提示: 1、备孕期间记得保证睡眠质量。 2、多吃黑麦面包,水果、瘦肉和蔬菜。 3、少穿高跟鞋,多运动,例如:跳绳。 |