如果只有我和女儿在家,我们通常会异口同声吃炒饭,各种蔬菜与米饭搭配,再加上黄黄的蛋皮包裹,吃起来格外香。 适合2岁以上的宝宝 材料:米饭 培根 胡萝卜 青豆 玉米 洋葱 香菇 鸡蛋 制作: 1,洋葱、胡萝卜、香菇、培根切丁,青豆和玉米煮熟沥干水份备用。 2,培根放锅里煸出油来。 3,加洋葱和香菇炒软。 4,放胡萝卜青豆和玉米,调盐、生抽翻炒均匀。 5,倒入米饭。 6,翻拌均匀。 7,鸡蛋打散,平底锅摊成蛋皮,舀适量炒饭放在1/3处。 8,借助勺子盖上蛋皮粘住封口。可在上面挤上蕃茄酱装饰。 建议搭配:各种营养汤 小孟提示: 这是款食材丰富的什锦炒饭,洋葱有理气和胃、健脾进食有、提神健体,香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物,青豆含有优质蛋白质,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的,玉米中的B族维生素不少,对于人体免疫机能有益,另外纤维素(膳食纤维)也是现代人必须的营养素。 |