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1岁| 夏季宝宝脾胃“不听话” 来点胡萝卜牛肉粥

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夏季来临,热浪袭来,没食欲、吃不下饭成了宝宝当下面临的问题,许多妈妈还在担心宝宝的食欲,汲取不到营养,下面小孟就来介绍一款健脾的宝宝辅食,帮助宝宝恢复脾胃动力!

胡萝卜牛肉粥

1岁| 夏季宝宝脾胃“不听话” 来点胡萝卜牛肉粥

适用:12月龄以上婴幼儿

材料:

1、牛肉:入脾经,功效:安中益气、养脾胃,补虚壮健、强筋骨,消水肿、除湿气

2、胡萝卜:入肺经,兼入脾经功效:健脾、化滞、安五脏、去寒湿

小贴士:瘦牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,是促进婴幼儿生长发育、滋养强身、提高抗病能力的补益佳品。胡萝卜丰富的胡萝卜素能在体内转变成维生素A,有助于婴幼儿提高自身免疫力,是制作婴幼儿辅食的常用蔬菜。

原料:粳米50g 胡萝卜30g 牛肉50g 清水800-900ml 食用油5ml

做法:

1、胡萝卜洗净去皮,切成碎末。

2、牛肉洗净后用清水泡20分钟,再剁成肉末。

3、粳米洗净放入砂锅,加清水大火煮开转小火熬制。

4、粥体浓稠时,放入胡萝卜、牛肉、油大火煮开,小火熬15分钟即可。

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