橘子,经常看见,是非常的好吃,这橘子作为水果,可是有着自己的功效的,来看看橘子的营养价值都有哪些?吃橘子的禁忌又有哪些呢? 橘子的营养价值: 橘子果皮薄,味酸甜,有橙色,红色,黄色和绿等,具有开胃理气,生津润肺,化咳止痰的功效;橘子果实营养丰富,即可鲜食,又可加工成其他制品。橘子中含有维生素C,胡萝卜素,花青素,钙,铁,磷等多种营养元素,橘子中还含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物,多为天然抗氧化剂,吃橘子有消炎排毒,降脂防癌的作用。 吃橘子的禁忌: 1、橘子性温,体内火热、发烧、感染性疾病患者、更年期女性要尽量少吃,已经上火的人,也不要吃橘子,避免火上浇油。 2、橘子中含有大量胡萝卜素,一次吃大量或者经期连续吃,会致使皮肤发黄,一般一个月后才可恢复正常。 3、空腹不宜吃橘子,橘子中的酸性物质会刺激胃粘膜,严重导致胃溃疡。 4、吃橘子不宜喝牛奶,牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固成沉淀,影响消化吸收。 关于橘子的营养价值以及吃橘子的禁忌就介绍到这里了,到了吃橘子的季节,还不赶快来吃。 |