鲫鱼熬汤是一道营养丰富的菜谱,特别适合需要调理身体的人群,鲫鱼汤的做法更加补身体。鲫鱼豆腐汤的做法?鲫鱼多少钱一斤? 鲫鱼豆腐汤的做法: 材料准备:鲫鱼4条、豆腐100克、金针菇50克、胡萝卜30克。油、盐、胡椒粉、香油、葱姜、白酒3毫升、蒜苗花 1.小鲫鱼洗净去鳞和内脏。放入锅中煎至。 2.把鲫鱼煎至两面微黄捞出备用。 3.把煎过的鲫鱼放入砂锅,加入葱姜。 4.加入适量的开水。 5.再加入白酒。 6.加盖大火熬制。 7.豆腐切小块用淡盐水浸泡备用。 8.鱼汤熬至奶白,把鲫鱼和葱姜捞出。 9.加入豆腐。 10.再加入金针菇和胡萝卜。 11.加适量的盐继续煮至10分钟。 12.加胡椒粉调味。 13.最后撒上一些蒜苗花淋少许香油关火。 鲫鱼多少钱一斤: 鲫鱼的价格是随市场和供求波动的,具体以当地价格为准: 好了,关于鲫鱼豆腐汤的做法就介绍到这里了,小伙伴们可以亲自动手做一做。 |