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枞树菌又叫做重阳菌，因为在采摘最佳时间有在重阳节的前后，因此很多人会结伴一起切采摘，那么枞树菌有毒吗?枞树菌几月才有?
枞树菌有毒吗： 枞树菌是野生菌的一种，虽吃起来味道鲜美、营养丰富，但州疾控中心健康教育所所长郭宗泽明确表示，有的野生菌含有毒物质，食后可引起腹泻、呕吐、昏迷等中毒症状，甚至造成死亡，在食用时要格外小心。“验证所购买的枞树菌是否有毒，最好的办法是在烹调野生菌的同时添加一些食物加以识别。 如放入灯芯草，灯芯草变成青绿色或紫绿色的为有毒菌;加进牛奶，牛奶马上凝固的为有毒菌;加葱，葱变成蓝色或褐色的为有毒菌;放大蒜，大蒜变黑的为有毒菌。”郭宗泽介绍说。“毒菌中毒一般可分胃肠毒型，神经精神型，溶血型及肝肾损害型，其中以肝肾损害型最严重。”郭宗泽强调说：“如果发生中毒后，应及时催吐、洗胃、导泻、灌肠，以迅速排除尚未吸收的有毒物质，随后立即进行对症治疗。”
枞树菌几月才有： 子实体中等至大型，菌盖直径4-10(15)cm,扁半球形，中央粘状，伸展后下凹，边缘最初内卷，后平展，湿时粘，无毛，虾仁色，橙色和褐色，有或没有颜色较明显的环带，后色变淡，伤后变绿色，特别是菌盖边缘部分变绿显著。菌肉初带白色，后变胡萝卜黄色。 乳汁量少，桔红色，最后变绿色，菌褶与菌盖同色，稍密，近柄处分叉，褶间具横脉，直生或稍延生，伤后或老后变绿色。菌柄长2-5cm，粗0.7-2cm，近圆柱形并向基部渐细，有时具暗橙色凹窝，色同菌褶或更浅，伤后变绿色，内部松软后变中空，菌柄切面先变橙红色，后变暗红色。 每年的农历三月春季，在清明节前后是采摘的最佳时间，一般是10-15天的采摘期。 还有就是重阳节的前后秋季也是采摘的最佳时间，一般也是15天左右的时间。 好了，关于枞树菌的介绍就先到这里了，小伙伴们你们都了解清楚了吧。 |
