首页生活百科正文

杏鲍菇怎么切 各种切法介绍

举报/反馈

杏鲍菇是很多人喜欢吃的菌类,含有丰富的营养元素。但是很多人不知道杏鲍菇怎么切好,下面小编为大家带来几种杏鲍菇的切法。

杏鲍菇怎么切 各种切法介绍

杏鲍菇切法的选择:

杏鲍菇具体怎么切是根据它接下来的做法的,如果是直接炒的话,通常选择切成薄片状,去少许头尾,切片,一元硬币的厚度左右就可以了,因为这样会比较容易炒熟,而且受热较为均匀,熟得也均匀。也有人喜欢切成丝状或条状,其实也可以的,如果跟肉丝一起炒的话,当然切丝状会比较好啦。

而如果是煮汤的,可以根据自己的煮汤的时间,把杏鲍菇切段,一般煮汤2小时左右的,最好切成一截小手指这样的厚度,如果是熬的时间较短,可以相对应的再薄一点。

一、杏鲍菇怎么切:切片的切法

一般切片的切法:

1、把杏鲍菇清洗干净备用。

2、直接放在案板上,去少许头的尾,然后斜着从头开始切片,切成一元硬币的厚度即可。

切菱形片的切法:

1、把杏鲍菇斜切成均等的段。

2、切口朝上

3、 竖切成均等的片。放倒了看,就是菱形。

二、杏鲍菇怎么切:切丝、切丁切条的切法

1、先把杏鲍菇切成大片。如果要切丝或切丁则切成比较薄均匀的大片、如果要切成条则建议先切成比较厚的大片。

2、然后依次摆平切成细丝或者切丁、切条都可以。

上一篇:樱桃可以快递吗 会不会烂掉

下一篇:加拿大冰酒价格一般多少钱 怎么喝

猜您喜欢

热点阅读

安全期有什么表现 月经结束第二

纯甄酸奶过期还能喝吗 保质期是

广州南站进京二次安检什么时候结

密码箱轮子被头发卡住了怎么办

推荐阅读

塑料杯可以泡茶吗

冬天怎样防止煤气中毒

白花蛇舌草的功效与作用及食用方法