板栗怎么蒸好吃蒸多久才熟

板栗，这个是超级好吃的，一般吃板栗都是吃的熟的，但是卖的一般都是生的，来看看板栗怎么蒸好吃？板栗要蒸多久才熟：

板栗怎么蒸好吃：

取新鲜板栗500克，将板栗洗干净，沥干水分。用刀在板栗背上切一刀，小心别切到自己的手哈。放入蒸锅笼屉上，大火上汽后，转中火15分钟，看到板栗开口即可。

提醒，用刀在栗子上剁个口子，把栗子皮剁穿，可以使栗子更容易熟，蒸的时间缩短，如果不剁口子，蒸的时间要延长。栗子的大小有差异，在蒸的差不多的时候，可以先取出一个栗子尝一下（这时候栗子非常烫，千万注意别把嘴巴烫坏了），如果还没有熟透，则延长一下蒸的时间。蒸栗子的锅子要深一点，使得锅中水煮沸后水面升高时不会漫过栗子。