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要说起这个山竹，这是很多人都是超级喜欢吃的，这个山竹是需要剥皮的，山竹怎么剥皮图解？山竹怎么吃有什么功效： 
山竹怎么剥皮图解： 方法1： 1.将山竹放在手心，两只手的手指相扣。 2.用手心挤压山竹，直至山竹出现裂缝。 
3.沿着裂缝剥开，可以看到白色的果肉，用牙签挑出来就可以吃了。 如果手劲比较大，加上山竹比较成熟的话，可以用这个方法剥山竹，快准狠! 
方法2： 1.摘去山竹上的叶子 2.叶子摘掉后，有的山竹顶部会露出果肉，用刀沿着其中两瓣果肉的缝隙切下去，把果皮切开就很好剥了。如果露出果肉的话，拿刀在一侧轻轻切下去，注意不要切到果肉。 
3.沿着切开的口子掰开果皮。 
4.最后，把整个果肉掏出来即可。 注意：掏果肉时候要小心，不要沾到皮上紫色的水，否则口感会涩涩的。 
方法3： 直接用刀将山竹对半切开，拿一个小勺子挖着吃，或者用牙签挑着吃，也是很方便的。 以上就是快速剥山竹的3个方法，供大家参考借鉴!其实，如果是新鲜的山竹，很好剥开，用手一挤就裂开了。另外，剥山竹的时候，千万不要将紫色的果壳汁掉在果肉上，会影响口感! |
