玄参不仅可以清热解毒,还能够凉血治疗便秘,是常见的一种中药。下面我们具体了解看看*经期可以吃玄参吗,玄参有哪些功效和作用。 *经期可以吃玄参吗: 不能,经期禁用。*经期间女性身体较虚弱,建议应该慎重。 什么是玄参: 玄参,为玄参科草本植物,可达1米余。支根数条,纺锤形或胡萝卜状膨大,粗可达3厘米以上。立冬前后采挖,除去茎、叶、须根,刷净泥沙,曝晒5-6天,并经常翻动,每晚须加盖稻草防冻(受冻则空心),晒至半干时,堆积2-3天,使内部变黑,再行日晒,并反复堆、晒,直至完全干燥。阴雨天可采取烘干法。本品易反潮,应贮于通风干燥处,防止生霉和虫蛀。 玄参是一味既能养阴又能清热的药,用于阴虚内伤之发热;也能用于外感发热。玄参常与生地同用。《本草纲目》上认为“玄参与生地同功”。临床应用上玄参与生地的功效相类似,但药力不如生地,应用范围也不及生地之广。玄参能滋养肺胃之阴,以喉肺为主。玄参对肺支气管炎症,咽喉炎、扁桃体炎,不论急性慢性实证虚证都能使用。 玄参的食用方法: 1.玄参泡茶。用玄参10克、绿茶3克,加开水适量冲泡后饮用,能滋阴降火、除烦解毒,对热病烦渴、便秘、咽喉肿痛、皮肤炎症有很好的疗效。此茶既滋阴又养血,可以经常饮用。用玄参、天冬、麦冬各30克,捣成末后加蜂蜜适量炼成小药丸,含入口能够滋阴降火,对阴虚火旺导致的口舌生疮有奇效。 玄参桔甘茶的做法 药方:玄参 5钱、麦冬 2钱、甘草 2钱、桔梗 2钱、冰糖适量。 做法:先将药材用温水洗净,加入1000毫升的沸水、冰糖适量后,焖10-15钟后,代茶饮。 功效:滋阴清肺,利咽解毒,本方适用于急、慢性咽炎、扁桃体炎等。 2、玄参炖猪肝做法 材料:玄参15克,猪肝500克,菜油,葱,生姜,酱油,白糖,黄酒,水豆粉各适量。 (1)将猪肝洗净,与玄参同放铝锅内,加水适量,煮1小时,捞出猪肝,切成小片备用。 (2)将锅内加菜渍,放入葱、姜,稍炒一下,再放入猪肝片。 (3)将酱油,白糖、料酒少许,加原汤少许,收汁,勾入水豆粉 (4)将透明汤汁倒入猪肝片中,拌匀即成。 |