西梅是一种来自美国加州的梅子,这种梅子营养非常丰富,含有丰富的维生素,那么西梅热性还是凉性?西梅是碱性还是酸性? 西梅热性还是凉性: 西梅是微温,趋于平性。 西梅富含的枸椽酸、苹果酸、琥珀酸,能降压、安眠、清热生津。 西梅的苦酸能强化肝脏功能,消除疲劳。 西梅是碱性还是酸性: 很多人对于酸碱性食物的判断以为是通过其口感的酸甜度来决定的,其实判断方法是其中是否含有一些碱性元素如钠、钾、镁等。 而西梅是碱性食物。 西梅虽然口味是酸甜味,含有大量的植物酸,在营养学的角度来看,西梅是碱性的水果,主要是西梅中含有较多的矿物质钙和铁,在经过代谢分解之后的产物盐含量高,偏向弱碱性。 好了,关于西梅的介绍就到这里了,小伙伴们你们都知道是碱性温性了吧。 |