血橙,这是超级美味的,这个血橙是有很多人都是喜欢吃的,血橙就是这样的吸引人,血橙是转基因吗?血橙怎么挑选: 血橙是转基因吗: 不是,血橙早在转基因技术出现以前就有了,是橙子的变种,不是转基因。 血橙是橙子的一种,被称为“疗疾佳果”,含有丰富的维生素c、钙、磷、钾、beta;-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯等物质。 它的维生素c含量丰富,能增强人体抵抗力,亦能将脂溶性有害物质排出体外,是名实相符的保安康抗氧化剂。橙皮又叫黄果皮,除含果肉中的成分外,胡萝卜素含量较多,可作为健胃剂、芳香调味剂。 怎样挑选血橙: 一般来讲,血橙里的“血”越多越好,因为这代表花青素的含量高,对人体有益。但由于成分不稳定,生长地区不同、品种不同,导致果肉着色程度不同。 血橙本质上属脐橙类,血橙上一头上的圆形波纹就所谓的“脐”,血橙的脐越小越甜。如果表皮出现白色的霉点,则可能血橙的内部已开始霉烂,不宜选购。 血橙不是转基因,但是在买的时候还是要注意,要买好的。 |