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梭子蟹的正确的吃法 蒸多久才熟

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梭子蟹,好吃到不要不要的,那是真的好吃美味,那么梭子蟹的正确吃法是怎样的?梭子蟹蒸多久才熟:

梭子蟹的正确的吃法 蒸多久才熟

梭子蟹的正确的吃法:

1、先把梭子蟹身上圆形的盖子揭开,如果是母的,你会在肚子的地方看到黄澄澄的蟹黄。这是梭子蟹身上最好吃的东西。你也会在两边靠近大腿的地方看到一些白的像刷子毛一样的东西,那是不能吃的。

2、吃完蟹黄,就可以吃蟹肉了。蟹肉是白色像鱼肉一样的东西。最好把梭子蟹掰成两半,这样可以把白花花的蟹肉暴露出来。

3、一般人最后吃梭子蟹腿,因为吃梭子蟹腿很费时间,而且腿里肉不多。但是人们还是尽量把腿吃完,有人觉得腿里的肉好吃,有的人则不想浪费。你得想办法把梭子蟹腿里的肉弄出来,可以用专门吃梭子蟹用的夹子把腿的硬壳夹碎,也可以用牙签或者叉子把蟹肉弄出来。

梭子蟹的正确的吃法 蒸多久才熟

梭子蟹蒸多久才熟:

1、蒸梭子蟹之前先放入姜片吧,姜片不仅能起到去腥的作用,还能祛除寒性呢,和梭子蟹搭在一块是极好的。

2、梭子蟹用刷子清洗干净后,放入锅里面蒸,放入姜末,香醋糖,然后大火蒸15分钟。

3、吃梭子蟹的时候蘸点姜醋汁能够去除腥味哦,十分钟就能品尝到的美味你值得拥有。

不过清洗梭子蟹还是需要一点时间的,建议大家在周末有空的时候做哦。还有哦,隔夜的梭子蟹不要吃了呢,海鲜类的食物是不适合隔夜的。

关于梭子蟹的正确吃法就介绍到这里了,要注意梭子蟹蒸的时间。

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