白乌鱼多少钱一斤和黑乌鱼的区别

白乌鱼，营养价值非常高，相信很多人都有吃过。白乌鱼多少钱一斤?和黑乌鱼的区别?

白乌鱼多少钱一斤：

白乌鱼的价格大约是20块一斤。　白乌鱼又叫白甲乌鳢(Opniocepnalus argus var Kimnra)，俗称白乌棒，鳢科鳢属。肉质细嫩，少刺，味道鲜美。白乌鱼药膳可催乳，生肌活血，是产妇及老幼的滋补珍品。营养丰富，可制作多种名菜，如生炒鱼片，白菊鱼丝，白乌棒炖蛇等。

白乌鱼多少钱一斤和黑乌鱼的区别

白乌鱼和黑乌鱼的区别：

白乌鱼和与黑鱼都是鳢科鳢属(乌鳢、班鳢、沙鳢、月鳢、南鳢、白乌鳢)，养殖的成本和方法模式生产上是一样的，白乌鱼对比黑鱼：

1，白乌鱼的颜色比较黑鱼要漂亮多，尤其是特种白乌鱼鳍(胸、尾、腹鳍)为金黄色，非常好看，不仅仅可以食用，还可以在观赏鱼市场销售。

2，白乌鱼的营养价值更加的高，体现在高蛋白质，高徽量元素，高氨基酸，低脂肪。

3，白乌鱼非常非常稀少(物以稀为贵)，凭白乌鱼对比黑鱼很好的优势完全可以取代黑鱼(黑鱼在我们国家淡水鱼的消耗量仅次于四大家鱼)

白乌鱼养殖：

1、套养：白乌鱼能够追食池内小野杂鱼，能减少池内饵料浪费，减少池中的溶解氧消耗，提高鱼产量。由于口径比大口鲇小，对养殖的商品鱼不形成威胁，所以各地的养殖户都能接受选用这条鱼作为套养的好品种。

2、池塘条件

①养殖条件：土池、石砌池均可养殖，水深1.5～2.0米，池深2.0～2.5米，适当生产销售管理面积在1～1.5亩为宜，池子进排水要方便，进排水口及四周要设置防逃设施。放养前必须做好池塘清整工作，一般用生石灰，按每亩泼洒100～150kg生石灰浆水，做到泼洒不留死角，消毒后1星期进水，进水10天左右可以放养。

好了，关于白乌鱼价格及和黑乌鱼的区别就介绍到这里了，小伙伴们都明白了吧。