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猪耳朵，这是很多人都喜欢吃的，但是我们都知道不是所有人都适合吃。猪耳朵不能和什么一起吃?什么人不能吃? 猪耳朵不能和什么一起吃： 1、百合：猪耳朵和百合一起吃会引起中毒。 2、菠菜：猪耳朵和菠菜一起吃会减少铜的吸收。 3、杏仁：猪耳朵和杏仁一起吃会引起肚子痛。 4、鹌鹑：猪耳朵和鹌鹑一起吃会面生黑斑。 5、豆类：猪耳朵和豆类一起吃会形成腹胀、气壅、气滞。
猪耳朵什么人不能吃： 1、眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食猪耳朵。 2、热病症或阴虚火旺，高血压，肺结核病的人慎食猪耳朵。 3、湿热偏重、痰湿偏盛，舌苔厚腻的人不宜食用猪耳朵。 猪耳朵怎么洗：猪耳朵拿到手之后，如果发现猪耳朵有毛毛的话，可以用刀面把毛刮下来，或者可以用镊子挑干净，不过是比较费时间。想简单的话，可以用火燎一下。然后将猪耳朵用盐和白醋搓洗若干次，去掉腥味。在锅中烧开水，把猪耳朵焯一下，目的是为了让猪耳朵更加干净，也去掉腥味。 猪耳朵怎么挑选：市面上的猪耳朵销售有很多，但是作为消费者的需要特别留心，在购买的时候要注意，如果猪耳朵色泽发暗没有光泽，表面发黏，则表明猪耳朵存放时间过久，不宜选购。想要吃得健康，就要选购新鲜的猪耳朵。 好了，关于猪耳朵饮食禁忌就介绍到这里了，小伙伴们都明白了吧。 |
